1. 고려와 조선조에 있었던 기술․전문 분야의 교육. 유학(儒學)교육기관은 형식적 교육기관에서 이루어졌으나 잡과교육은 해당 행정기관에서 행하여졌다.
2. ㉠ 역학(譯學)․한학(漢學)․몽학(蒙學)․왜학(倭學)․여진학(女眞學) : 사역원(司譯院),
㉡ 의학(醫學) : 전의감(典醫監),
㉢ 율학(律學) : 형조(刑曹),
㉣ 천문학(天文學)․지리학(地理學)․명과학(命課學) : 관상감(觀象監)에서 이루어짐.
3. 잡과교육 후에 잡과의 과거에 응시하고 합격되면 하급관리로 임명되어 해당관청에 근무했다.